Пульпеты из печенки
Ингредиенты
Печень, репчатый лук, масло, булка, молоко, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, перец, соль
Способ приготовления
Очистить печенку от пленки, изрубить мелко, положить лук, поджаренный в масле, булку, вымоченную в молоке, яички, сметану, перец, соль. Растереть все это хорошо, сделать катушки и отварить в бульоне.
Оставить отзыв
Совет еще
В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.