Битки с помидорами
Ингредиенты
Говядина (филей), соль, перец, мука, репчатый лук, протертые помидоры, сахар, масло
Способ приготовления
Положить в кастрюльку кусок масла, битки из филея, посоленные и посыпанные перцем, мукой и луком, потушить. Прибавить протертые помидоры, немного сахара, вскипятить под крышкой и подавать в кастрюльке.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.