Салат из грибов со свежими огурцами
Способ приготовления
Отваренные грибы, а также яйца и огурцы нарежьте мелкими кубиками, перемешайте, посолите, поперчите и залейте майонезом, приправленным сахаром. При подаче на стол посыпьте зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.