Пикантный зеленый салат

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3 большие головки зеленого салата
  • 3 чайные ложки горчицы
  • 5 ст. ложек подсолнечного масла
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 2 ст. ложки воды соль по вкусу
  • 1/3 чайной ложки сахара

Способ приготовления

Варим вкрутую и мелко нарезаем яйца, смешиваем с горчицей, уксусом, подсолнечным маслом, солью и сахаром. Выдерживаем 15–20 минут и перемешиваем с мелко нарезанным зеленым салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.