Зеленый лук по-гречески (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Зеленый лук ополоснуть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Корень сельдерея очистить и натереть. Все смешать, добавить масло, сок лимона, посыпать пряностями, добавить 2–3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой 4–6 мин при полной мощности (режим «High»). Один раз перемешать.

Подавать блюдо холодным с белым хлебом.

Оставить отзыв

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.