Колбаса, жаренная с яйцом

Ингредиенты

Вареная колбаса 150 гр. Яйцо 4 шт. Растительное масло 2 ч. л. Свежая зелень по вкусу

Способ приготовления

Вареную колбасу нарезать кружками и обжарить на сковороде. Приготовить яичницу глазунью. Из готовой яичницы вырезать круглой выемкой по размеру кружка колбасы, с тем, чтобы желток был точно по середине белка, и положить на колбасу, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Каша из пшена с курицей

Итальянские горячие бутерброды

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.

Новые рецепты