Осетрина с беконом
Ингредиенты
- осетрина (филе) - 150г
- бекон - 50г
- спаржа - 50г
- лимон - 50г
- маслины - 20г
- оливковое масло - 50г
- китайская капуста - 50г.
Способ приготовления
Режем филе осетрины на кусочки. Заворачиваем эти кусочки в бекон. Обжариваем на оливковом масле.
Готовое блюдо украшаем китайской капустой, спаржей, лимоном, оливками.
Оставить отзыв
Совет еще
Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.