Голец - красная рыба, родственник лососевых. Есть несколько разновидностей этой рыбы – озерный, ручьевый, озерно-речной голец. Окраска гольца меняется в зависимости от места обитания и возраста, но есть одна общая черта – нет чешуи. Отчего после запекания и жарки, кожица получается особенно хрустящей, вкусной..
Настоящий интернет-ресурс использует файлы cookie. Продолжая работу с Настоящим интернет-ресурсом, вы подтверждаете свое согласие на обработку/использование cookies вашего браузера, которые помогают нам делать этот интернет-ресурс удобнее для пользователей в порядке предусмотренном Политикой по cookies.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.