Лапша с имбирем по-восточному
Ингредиенты
- 200 г говядины
- 100 г яичной лапши
- 1 головка репчатого лука
- 10 см стебля сельдерея
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка тертого корня имбиря
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 жгучий перец
- свежие листья мяты
- зелень кинзы
- сахар
- соль
Способ приготовления
Кусочки мяса залейте 1,5 л холодной воды, варите 1 час, выньте. Лук и сельдерей измельчите. Обжарьте в масле мясо, лук и сельдерей. Выложите в бульон, добавьте имбирь, кинзу, мяту, сахар, соль. Доведите до кипения. Добавьте лапшу и соус. Варите 10 минут. Подавайте, украсив колечками перца.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Никогда не перемешивайте горячие или даже теплые компоненты -вкус салата будет испорчен. Остудите все ингредиенты для салата при комнатной температуре.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной