Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной

Подготовка ингредиентов:

1. Хлеб намажьте тонким слоем сливочного масла с одной стороны.
2. На сухую сторону двух ломтиков нанесите горчицу.
3. Выложите слоями: сыр, ветчину, ломтики огурца и помидора.
4. Накройте оставшимися ломтиками хлеба масляной стороной наружу.

Обжарка:

1. Разогрейте сковороду или сэндвич-пресс на среднем огне.
2. Выложите сэндвичи, слегка прижмите лопаткой.
3. Жарьте по 2—3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подача:

1. Готовые сэндвичи разрежьте по диагонали.
2. Посыпьте орегано перед подачей.

Советы:

• Для хрустящей корочки используйте смесь сливочного и оливкового масла.
• Вместо ветчины можно использовать куриную грудку.
• Добавьте немного тертого пармезана на корочку для аромата.
• Для вегетарианского варианта замените ветчину на грибы.

Этот классический горячий сэндвич с расплавленным сыром и ароматной ветчиной – идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса. Хрустящая корочка и нежная начинка делают его универсальным блюдом для любого времени дня.