"Рождественское полено"
Ингредиенты
- 100 г муки
- 1 ст. ложка крахмала
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 300 г кофейной сгущенки
- 200 г дробленых орехов
- 2 желтка
- 7 ст. ложек сливочного масла
- 3 ст. ложки какао-порошка
- щепотка соли
Способ приготовления
Разотрите 3 желтка с 150 г сахара. Введите муку, затем крахмал. Добавьте взбитые в пену белки с солью. Выпекайте бисквит 10 минут на смазанном 2 ст. ложками масла противне. Остудите, смажьте сгущенкой, посыпьте орехами, сверните в рулет. Оставшееся масло разотрите с сахаром, добавьте какао. Введите желтки и взбейте. Полученным кремом смажьте рулет. Сделайте полоски, имитирующие кору дерева.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.
Новые рецепты
Слойка с клубничным джемом
(Датская кухня)
Датские блины
(Датская кухня)
(Сковородка)
Медовые пряники (5)
(Датская кухня)
(Духовка)
Яблочный пирог с корицей
(Датская кухня)
Слойка с шоколадом
(Датская кухня)
Вафли по-датски
(Датская кухня)
Песочное печенье с миндалём
(Датская кухня)
Датские булочки с корицей
(Датская кухня)
(Духовка)
Ореховый пирог с карамелью
(Датская кухня)
Слойка с ванильным кремом
(Датская кухня)
(Духовка)