Салат морковный с курагой

Ингредиенты

Морковь 200 гр. Курага 200 гр. Апельсин 1 шт. Сметана 20%-ой жирности 200 гр. орехи толчёные 100 гр. Растительное масло 1 ст. л. Сахар 1 ст. л.

Способ приготовления

Морковь нарезают кубиками, добавляют 100 мл воды, растительное масло, сахар и варят до готовности. Курагу отваривают до размягчения, охлаждают и мелко нарезают. Апельсин обдают кипятком и вместе с кожурой нарезают мелкими кубиками. Подготовленные продукты соединяют и заправляют сметаной, смешанной с орехами.

Оставить отзыв

Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами (Итальянская кухня)

Печень в красном вине

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.

Новые рецепты