Салат из картофеля и свеклы (2) (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Свекла, картофель, зелень петрушки, укроп, уксус.

Способ приготовления

Три отварные свеклы и столько же вареного картофеля порезать, сложить в салатницу, посолить, добавить измельченную зелень петрушки и укропа, 1 стол, ложку уксуса. Хорошо перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея и укропа лучше резать, а не рубить; рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.