Сосиски по-датски с луком (Датская кухня) (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

  • Датские сосиски (или любые свиные сосиски) – 6 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Масло сливочное – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте лук кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте сахар, чтобы карамелизировать лук.
  2. Обжарьте сосиски на сковороде до румяной корочки.
  3. Подавайте сосиски с карамелизованным луком и гарниром из картофеля или хлебом.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.

Новые рецепты

Котлеты из баранины с мятным соусом  (Датская кухня) Телятина в сливках с грибами Телятина, Шампиньоны, Сливки, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, перец (Датская кухня) Говяжий стейк с картофельным пюре  (Датская кухня) (Сковородка) Свиные отбивные в сливочном соусе  (Датская кухня) (Сковородка) Жареная утка с яблоками и черносливом утка, яблоки, Чернослив, Соль, перец, Майоран (Датская кухня) (Духовка) Сосиски по-датски с луком  (Датская кухня) (Сковородка) Тушёная баранина с розмарином Баранина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Красное вино, Розмарин, Соль, перец, Оливковое масло (Датская кухня) Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе свиные ребра, Мед, Горчица, Соевый соус, Чеснок, Соль, перец (Датская кухня) (Духовка) Говядина, тушённая в пиве (5) Говядина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Пиво, Лавровый лист, Тимьян, Соль, перец, Растительное масло (Датская кухня) Фрикадельки по-датски Мясной фарш, Репчатый лук, Панировочные сухари, Яйцо, Молоко, Соль, перец, Масло (Датская кухня) (Сковородка)