Сосиски по-датски с луком (Датская кухня) (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
- Датские сосиски (или любые свиные сосиски) – 6 шт.
- Лук репчатый – 3 шт.
- Сахар – 1 ч. л.
- Масло сливочное – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Кухня Датская кухня
Способ приготовления
- Нарежьте лук кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте сахар, чтобы карамелизировать лук.
- Обжарьте сосиски на сковороде до румяной корочки.
- Подавайте сосиски с карамелизованным луком и гарниром из картофеля или хлебом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.
Новые рецепты
Котлеты из баранины с мятным соусом
(Датская кухня)
Телятина в сливках с грибами Телятина, Шампиньоны, Сливки, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, перец
(Датская кухня)
Говяжий стейк с картофельным пюре
(Датская кухня)
(Сковородка)
Свиные отбивные в сливочном соусе
(Датская кухня)
(Сковородка)
Жареная утка с яблоками и черносливом утка, яблоки, Чернослив, Соль, перец, Майоран
(Датская кухня)
(Духовка)
Сосиски по-датски с луком
(Датская кухня)
(Сковородка)
Тушёная баранина с розмарином Баранина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Красное вино, Розмарин, Соль, перец, Оливковое масло
(Датская кухня)
Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе свиные ребра, Мед, Горчица, Соевый соус, Чеснок, Соль, перец
(Датская кухня)
(Духовка)
Говядина, тушённая в пиве (5) Говядина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Пиво, Лавровый лист, Тимьян, Соль, перец, Растительное масло
(Датская кухня)
Фрикадельки по-датски Мясной фарш, Репчатый лук, Панировочные сухари, Яйцо, Молоко, Соль, перец, Масло
(Датская кухня)
(Сковородка)