Говяжий стейк с картофельным пюре (Датская кухня) (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

  • Говяжий стейк – 2 шт.
  • Картофель – 500 гр.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Очистите картофель и отварите до мягкости. Разомните в пюре, добавьте молоко, масло, соль. Перемешайте.
  2. Говяжий стейк посолите и поперчите. Обжарьте на раскалённой сковороде по 3—4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки.
  3. Подавайте стейк с пюре.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.

Новые рецепты

Котлеты из баранины с мятным соусом  (Датская кухня) Телятина в сливках с грибами Телятина, Шампиньоны, Сливки, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, перец (Датская кухня) Говяжий стейк с картофельным пюре  (Датская кухня) (Сковородка) Свиные отбивные в сливочном соусе  (Датская кухня) (Сковородка) Жареная утка с яблоками и черносливом утка, яблоки, Чернослив, Соль, перец, Майоран (Датская кухня) (Духовка) Сосиски по-датски с луком  (Датская кухня) (Сковородка) Тушёная баранина с розмарином Баранина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Красное вино, Розмарин, Соль, перец, Оливковое масло (Датская кухня) Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе свиные ребра, Мед, Горчица, Соевый соус, Чеснок, Соль, перец (Датская кухня) (Духовка) Говядина, тушённая в пиве (5) Говядина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Пиво, Лавровый лист, Тимьян, Соль, перец, Растительное масло (Датская кухня) Фрикадельки по-датски Мясной фарш, Репчатый лук, Панировочные сухари, Яйцо, Молоко, Соль, перец, Масло (Датская кухня) (Сковородка)