Сельдь "Хе" с овощами

Ингредиенты

4-5 свежемороженых сельдей, 2 ст. ложки уксусной эссенции, 1 луковица, 1 красный болгарский перец, 1-2 свежих огурца, 2-3 дольки чеснока, 150 гр. растительного масла, красный молотый перец.

Способ приготовления

Сельдь разморозить, разделать на филе, нарезать кусочками, сложить в миску, залить уксусной эссенцией и убрать в холодильник на 1 час.

Затем луковицу, болгарский перец и огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать с сельдью и убрать в холодильник еще на 1 час.

После чего добавить пропущенный через пресс чеснок, немного красного молотого перца и залить все раскаленным растительным маслом.

Перемешать, хранить в холодильнике.

Оставить отзыв

Совет еще

Лучший изюм — сладкий, мясистый, с мелкими косточками. Считается, что изюм из черного винограда полезнее, чем из белого. Розовый виноград занимает промежуточное положение.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)