Сельдь "Хе" с овощами
Ингредиенты
4-5 свежемороженых сельдей, 2 ст. ложки уксусной эссенции, 1 луковица, 1 красный болгарский перец, 1-2 свежих огурца, 2-3 дольки чеснока, 150 гр. растительного масла, красный молотый перец.
Способ приготовления
Сельдь разморозить, разделать на филе, нарезать кусочками, сложить в миску, залить уксусной эссенцией и убрать в холодильник на 1 час.
Затем луковицу, болгарский перец и огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать с сельдью и убрать в холодильник еще на 1 час.
После чего добавить пропущенный через пресс чеснок, немного красного молотого перца и залить все раскаленным растительным маслом.
Перемешать, хранить в холодильнике.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки, укроп, сельдерей останутся свежими на протяжении нескольких дней, если сбрызнуть их водой, положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)