Куриные грудки с ананасами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1—1,5 кг куриных грудок, 100—150 г консервированных ананасов, 80—100 мл апельсинового сока, 2 ст. л. растительного масла, специи, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

На куриных грудках сделать глубокие надрезы, посолить, поперчить. Для приготовления маринада апельсиновый сок вскипятить вместе со специями, варить, пока объем не уменьшится вдвое. Снять с огня, добавить масло и залить горячим маринадом куриные грудки на 1 час. Затем выложить их в форму, полить маринадом, сверху распределить нарезанные кубиками ананасы и запекать в разогретой до 200 °С духовке 25—35 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.