Закуска грибная на скорую руку
Ингредиенты
500 г грибов, растительное масло, зелень петрушки, уксус или лимонный сок, зеленый лук, молотый черный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Грибы (маслята, белые, моховики, шампиньоны) очистить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Посыпать перцем и мелкорубленой зеленью петрушки, заправить растительным маслом, уксусом или лимонным соком и добавить измельченный зеленый лук.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Морская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. На этом бульоне, если его разбавить, получаются очень вкусные рыбные рассольники, солянка, щи, борщи, уха.
Новые рецепты
Масло с копченой рыбой
Килечное масло с луком
Килечное масло с лимонным соком
Селедочное масло с яблоками Сливочное масло, сельдь (Филе), Репчатый лук, Яблоко антоновское
Селедочное масло с сыром Сливочное масло, сельдь (Филе), сыр твердый
Масло с молоками сельди
Масло с сыром и томатом-пастой сыр голландский, Сливочное масло, Томат-паста
Сырное масло (5) Сливочное масло, сыр твердый
Яичное масло с приправами
Миндальное масло