Салат из капусты и моркови (Датская кухня)

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста – 400 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сметана – 150 мл.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Соль, сахар и белый перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Капусту нашинкуйте тонкими полосками, морковь натрите на тёрке.
  2. В миске смешайте сметану, лимонный сок, соль, сахар и перец.
  3. Соедините овощи с заправкой, хорошо перемешайте и дайте настояться 15 минут перед подачей.
Комментарии
Оставить комментарий
Деревенский гороховый суп (Аэрогриль)
Деревенский гороховый суп
Морковь, тушёная с зелёным горошком
Морковь, тушёная с зелёным горошком

Кулинарный лайфхак

Для того чтобы мясо было более сочным и нежным, менее жирным, его слегка натирают горчичным порошком.

Новые рецепты

Датские слойки с яблоком  (Датская кухня) (Духовка) Овощное рагу по-датски  (Датская кухня) Тыквенное пюре с орехами  (Датская кухня) Репа в сливочном соусе  (Датская кухня) Картофельная запеканка с сыром  (Датская кухня) Тушёный лук-порей с грибами  (Датская кухня) Жареная цветная капуста с чесноком  (Датская кухня) Салат из капусты и моркови  (Датская кухня) Морковное пюре с имбирём  (Датская кухня) Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)  (Датская кухня)