Картофельная запеканка с сыром (Датская кухня)

Ингредиенты

  • Картофель – 800 гр.
  • Сливки (20%) – 300 мл.
  • Твёрдый сыр – 150 гр.
  • Сливочное масло – 30 гр.
  • Соль и чёрный перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель очистите и нарежьте кружочками.
  2. Выложите картофель слоями в смазанную маслом форму.
  3. Залейте сливками, посолите и поперчите. Сверху посыпьте тёртым сыром.
  4. Запекайте при 180° C около 40—45 минут до золотистой корочки.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Оливье" (13)
Салат "Оливье" (13)
Самбук
Самбук

Кулинарный лайфхак

Хорошо отпугивает моль запах цветов и листьев жасмина.

Новые рецепты

Датские слойки с яблоком  (Датская кухня) (Духовка) Овощное рагу по-датски  (Датская кухня) Тыквенное пюре с орехами  (Датская кухня) Репа в сливочном соусе  (Датская кухня) Картофельная запеканка с сыром  (Датская кухня) Тушёный лук-порей с грибами  (Датская кухня) Жареная цветная капуста с чесноком  (Датская кухня) Салат из капусты и моркови  (Датская кухня) Морковное пюре с имбирём  (Датская кухня) Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)  (Датская кухня)