Клубничный соус (2)

Способ приготовления

Сделать миксером пюре из клубники. Вскипятить 6 ст. л. воды с сахаром и цедрой апельсина. Сироп слить через сито и вместе с ромом и корицей добавить в пюре из клубники. Перемешать. Перед подачей хорошо охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.