Пельмени сибирские

Ингредиенты

Говядина (мякоть) 300 гр. Мякоть свинины 300 гр. Луковица 1 шт. Чеснок 2-3 дольки Молоко 2/3 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Пропустить говядину, свинину, лук и чеснок через мясорубку, посолить, поперчить, добавить молока и хорошо размешать фарш до пышности. Приготовить тесто и слепить пельмени.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Шашлык "Ароматный"
Шашлык "Ароматный"

Совет еще

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой