Шеф-салат с сыром и ветчиной

Ингредиенты

  • 100 гр очищенного стеблевого сельдерея
  • 150 гр очищенного кочанного салата
  • 100 гр очищенных помидоров
  • 30 гр нежирной вареной ветчины
  • 40 гр сыра Эдамер немного зеленого лука
  • 2 ст. л. нежирного йогурта
  • 2 ст. л. сметаны
  • соль белый перец
  • несколько капель лимонного сока
  • 1 кусочек (25 гр) хлеба из цельного зерна

Способ приготовления

1. Вымыть сельдерей, салат и помидоры. Кочан салата разрезать на четыре части и нашинковать. Помидоры и сельдерей порезать. Ветчину и сыр нарезать брусочками. Зеленый лук вымыть и порезать тонкими колечками.

2. Смешать в салатнице йогурт и сметану. Приправить солью, перцем и лимонным соком. Вмешать в соус зеленый лук.

3. Добавить в соус сельдерей, салат, помидоры, ветчину и сыр и все осторожно перемешать.

4. Салату дать немного настояться и возможно еще раз приправить солью и перцем.

Хлеб по желанию можно поджарить и подавать к блюду.

Оставить отзыв

Совет еще

Если варенье плесневеет — значит, либо оно плохо упаковано, либо хранится в слишком сыром помещении. Снимите плесень, варенье прокипятите, и поставьте в другое, более сухое место.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)