Салат из свежих грибов

Ингредиенты

Грибы свежие 200 гр. Картофелины 2 шт. Огурец свежий 1 шт.

Для заправки

Растительное масло 50 гр. Сметана 50 гр. Сахар 1 ч. л. Уксус по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенные и промытые грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нарезать ломтиками. Отварить картофель в мундире, охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Также нарезать огурец. Все перемешать, полить заправкой. Заправка. В сметану добавить сахар, соль и, тщательно растирая, влить растительное масло. Добавить по вкусу уксус.

Оставить отзыв

Лапша с томатным соусом

Морковные крокеты с черносливом

Совет еще

В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.

Новые рецепты