Соус "руй"
Ингредиенты
Способ приготовления
Руй - это французский майонез с ароматом чеснока, шафрана и красного перца, классический аккомпанемент к рыбным супам и гуляшам. Чтобы сделать дома быструю версию этого соуса, нужно размолоть в блендере 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных с 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. красного молотого перца и 1 ст.л. томатной пасты. Приправить по вкусу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.