Горчица английская

Ингредиенты

горчица сухая (порошок) 200 гр. Мука 50 гр. Соль 12 гр. Сахар 100 гр. Уксус 60 гр. Перец молотый 1,5 гр. Кипяток 125 гр.

Способ приготовления

Ее готовят аналогично русской, но при заварке не вводят масло, а добавляют в порошок горчицы пшеничную муку и молотый черный перец.

Оставить отзыв

Шницель рубленый (из говядины, телятины, свинины)

Салат с курицей, огурцами, помидорами и сыром

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.

Новые рецепты