Джуджа

Ингредиенты

Цыпленок 1 шт. Рис 1 стак. Масло (растительное или сливочное) 4-5 ст. л. изюм без косточек 2 ст. л. Курага 10 шт. Шафран 1 щеп. Соль по вкусу

Способ приготовления

Цыпленка рубят вдоль на 2 части и обжаривают на горячей сковороде. Сушеные фрукты припускают с добавлением масла. Отдельно готовят рассыпчатый рис с добавлением шафрана.

При подаче плов поливают растопленным маслом, отдельно подают жареного цыпленка с припущенными фруктами.

Оставить отзыв

Тортик простой

Фрикадельки из гороха фри

Совет еще

Хорошим, правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат свежих плодов, а сироп получился красивым и прозрачным.

Новые рецепты