Ореховый соус (3)
Ингредиенты
- грецкие орехи очищенные - 100 гр.
- зеленый лук - 100 гр.
- уксус 3%-й - 100 гр.
- чеснок - 1 зубчик
- перец красный или черный молотый, соль по вкусу
- зелень петрушки или кинза - 50 гр.
Способ приготовления
Грецкие орехи растолочь с чесноком, добавить соль, перец, мелко нарезанные лук и зелень. Перемешать и развести соус уксусом.