Ебаба (Хлебный суп) (Марокканская кухня)

Ингредиенты

Изюм 50, сухари хлебные 150, вода 500, мед 50.

Способ приготовления

Изюм варят в воде, всыпают хлебные сухари и заправляют медом. Подается горячим или холодным.

Оставить отзыв

Совет еще

Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.