Салат из груш "деликатесный"
Ингредиенты
- груша – 2 шт.
- грейпфрут – 2 шт.
- перец болгарский зеленый – 1 шт.
- петрушка – 0,5 пучка
- уксус – 2 ст.л.
- масло оливковое – 4 ст. л.
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
для украшения:
- салат зеленый – 2-3 листа
- фундук обжаренный – по вкусу
- петрушка измельченная – 1 ст. л.
Способ приготовления
Грушу и перец очистить от сердцевины, семян и нарезать тонкой соломкой. Грейпфрут очистить от кожуры и пленки, нарезать треугольниками.
В салатницу выложить листья салата, поперчить и посолить их, полить растительным маслом и уксусом, добавить фрукты и болгарский перец. Перемешать. Орех нарезать кружками, петрушку измельчить. Посыпать орехом и петрушкой салат.
Оставить отзыв
Совет еще
В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу, она пригодна для стирки, кипячения белья, хранения воды, керосина.