Соус "Хрен с уксусом"

Способ приготовления

Подготовленный, очищенный от кожицы и тщательно промытый корень хрена натереть на мелкой терке, заправить уксусом, сахаром и солью.
Соус подают к холодным и горячим рыбным блюдам и, закускам.

Оставить отзыв

Совет еще

Айоли — прованский чесночный соус. Подается с холодным жарким, крутыми яйцами и овощами.