Салат из чертополоха и щавеля
Ингредиенты
Чертополох (листья) — 200 г, щавель — 100 г, картофель вареный — 150 г, лук — 80 г, яйца вареные— 4 шт., майонез - 80 г, приправы, соль.
Способ приготовления
Очищенные от колючек листья чертополоха варим в подсоленной воде 10 мин, измельчаем. Добавляем нарезанный щавель, ломтики картофеля, мелко нарезанный лук и измельченные яйца. Заливаем майонезом, добавляем соль и приправы, перемешиваем. Для украшения посыпаем укропом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)