Печеная рыба (Еврейская кухня)

Ингредиенты

450 г филе (или порционных кусков рыбы), 55 г пряной панировки для рыбы, вода.

Способ приготовления

Слегка смазать жиром плоское жаропрочное неметаллическое блюдо для запекания (глубиной не менее 2,5 см). Пересыпать панировку в пластиковый мешочек. Смочить кусочки филе водой, стряхнуть лишнюю влагу. Класть по 1-2 кусочка филе в мешочек и встряхивать, чтобы рыба запанировалась. Жарить, не закрывая, 6-8 мин, чтобы рыбу можно было легко разделить вилкой.

Комментарии
Оставить комментарий
Творог с помидорами
Творог с помидорами
Помидоры с творогом (Духовка)
Помидоры с творогом

Кулинарный лайфхак

Одно из неписаных правил гармоничного сочетания: чем интенсивнее вкус и аромат сыра, тем более сухим должно быть вино.

Новые рецепты

Колбаски в тесте сосиски, Слоеное тесто, Яйцо (Датская кухня) (Духовка) Тушёная свинина с капустой Свиная лопатка (Датская кухня) (Сковородка) Котлеты из баранины с мятным соусом  (Датская кухня) Телятина в сливках с грибами Телятина, Шампиньоны, Сливки, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, перец (Датская кухня) Говяжий стейк с картофельным пюре  (Датская кухня) (Сковородка) Свиные отбивные в сливочном соусе Свиная отбивная, Сливки, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, перец (Датская кухня) (Сковородка) Жареная утка с яблоками и черносливом утка, яблоки, Чернослив, Соль, перец, Майоран (Датская кухня) (Духовка) Сосиски по-датски с луком  (Датская кухня) (Сковородка) Тушёная баранина с розмарином Баранина, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Красное вино, Розмарин, Соль, перец, Оливковое масло (Датская кухня) Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе свиные ребра, Мед, Горчица, Соевый соус, Чеснок, Соль, перец (Датская кухня) (Духовка)