"Стеклянный" суп

Ингредиенты

1 яйцо
3 картофелины
50 г сливочного масла
100 мл молока
750 мл воды
соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезаем тонкими ломтиками и варим в подсоленной воде до тех пор, пока не разварится. Снимаем с огня, добавляем масло и взбитое с молоком яйцо.
Подаем с белым хлебом.
Это очень легкий суп, его приготавливают, например, в тех случаях, когда нужно разгрузить организм после праздничных дней.

Оставить отзыв

Печенье "шоколадное" (2) (Духовка)

Дип из сыра фета (Духовка)

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.

Новые рецепты