Салат из капусты с яблоками
Ингредиенты
Средний кочан капусты, 2—3 яблока, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1 лимон, соль по вкусу.
Способ приготовления
Капусту нашинковать, слегка посолить и потереть с солью руками, переложить в кастрюлю и поставить в холодное место на
1—2 часа. Перед тем как подать на стол, добавить мелко натертые яблоки, сбрызнуть соком лимона или уксусом, заправить сметаной.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.
Новые рецепты
Фирменный слоеный винегрет "Поляна"
Винегрет "Покровский"
Винегрет с шампиньонами и помидорами
Винегрет с соевыми бобами и солеными грибами
Винегрет грибной со сметанным соусом
Винегрет с грибами (9)
Винегрет рыбный со свеклой и яблоками
Винегрет из рыбы с грибами (3)
Винегрет с соленой килькой
Винегрет со свежей сельдью и помидорами