Салат из капусты и огурцов

Ингредиенты

  • Капуста — 400 г, 
  • свежие огурцы — 200 г, 
  • зелень вкусовых растений, смесь уксуса и растительного масла, соль, сахар.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, огурцы нарезать тонкими кружками, посыпать солью, встряхнуть, залить смесью уксуса и растительного масла, все посыпать мелко нарезанным луком-пореем, укропом, петрушкой или другой зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Яйца
Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.