Салат грибной с яблоками и картофелем

Ингредиенты

300 г маринованных (неострых) грибов,
2 луковицы,
2-3 картофелины,
1 кислое яблоко,
2-3 дольки чеснока,
2/3 ст. растительного масла,
соль, черный молотый перец.

Способ приготовления

Грибы нарезать кружочками, картофель и лук кубиками, яблоки натереть на терке с крупными отверстиями, чеснок растереть с маслом, солью и перцем. После легкого обжаривания лука все компоненты салата соединить и перемешать.

Оставить отзыв

Салат с индейкой, помидорами и оливками

Рыбка тушенная

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты