Салат грибной с яблоками и картофелем
Ингредиенты
- 300 г маринованных (неострых) грибов,
- 2 луковицы,
- 2-3 картофелины,
- 1 кислое яблоко,
- 2-3 дольки чеснока,
- 2/3 ст. растительного масла,
- соль, черный молотый перец.
Способ приготовления
Грибы нарезать кружочками, картофель и лук кубиками, яблоки натереть на терке с крупными отверстиями, чеснок растереть с маслом, солью и перцем. После легкого обжаривания лука все компоненты салата соединить и перемешать.