Салат из квашеной капусты и свеклы

Ингредиенты

  • Квашеная капуста — 300 гр.,
  • лук — 0,5 шт.,
  • вареная свекла — 1 шт.,
  • сметана — 3 ст. ложки,
  • мелко нарезанная зелень — 1 ст. ложка.

Способ приготовления

В квашеную капусту добавить измельченный лук, натертую на крупной терке вареную свеклу, сметану, попробовать на вкус и, если необходимо, посолить, добавить сахар. При подаче посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.