Салат из моркови с бананами (2)
Ингредиенты
- морковь - 400 гр.
- яблоки - 300 гр.
- бананы - 100 гр.
- чернослив без косточек - 50 гр.
- сметана - 150 гр.
- сахар - 25 гр.
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- соль - по вкусу
- мята (листик),
- кружочек лимона - для оформления
Способ приготовления
Очищенные морковь и яблоки натирают на крупной тёрке. Чернослив хорошо промывают, обсушивают на полотенце и шинкуют соломкой. Бананы очищают от кожицы и нарезают кружочками. Для заправки сметану соединяют с сахаром, солью и лимонным соком. Подготовленные продукты соединяют, перемешивают, укладывают в салатник, сверху заливают заправкой.
Оформляют салат кружочком лимона и листиком мяты.