Салат из моркови с бананами (2)

Салат из моркови с бананами (2)

Ингредиенты

  • морковь - 400 гр.
  • яблоки - 300 гр.
  • бананы - 100 гр.
  • чернослив без косточек - 50 гр.
  • сметана - 150 гр.
  • сахар - 25 гр.
  • сок лимонный - 1 ч. ложка
  • соль - по вкусу
  • мята (листик),
  • кружочек лимона - для оформления

Способ приготовления

Очищенные морковь и яблоки натирают на крупной тёрке. Чернослив хорошо промывают, обсушивают на полотенце и шинкуют соломкой. Бананы очищают от кожицы и нарезают кружочками. Для заправки сметану соединяют с сахаром, солью и лимонным соком. Подготовленные продукты соединяют, перемешивают, укладывают в салатник, сверху заливают заправкой.

Оформляют салат кружочком лимона и листиком мяты.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.