Салат из свежей капусты и огурцов

Ингредиенты

  • Капуста — 400 гр.,
  • свежие огурцы — 200 гр.,
  • зелень вкусовых растений, смесь уксуса и растительного масла, соль, сахар, зелень.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, огурцы нарезать тонкими кружками, посыпать солью, встряхнуть, залить смесью уксуса и растительного масла, все посыпать мелко нарезанным луком-пореем, укропом, петрушкой или другой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Овощи для готовки лучше резать одинаковой толщины, так они сварятся одновременно.