Салат из помидоров с сыром (4)
Ингредиенты
- Помидоры — 6 шт.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- твердый сыр — 100 г,
- растительное масло 4 ст. ложки,
- мелко нарезанный укроп — 2 ст. ложки,
- соль, молотый перец.
Способ приготовления
Свежие помидоры нарезать ломтиками. Лук нашинковать соломкой. Твердый сыр натереть на крупной терке. Продукты смешать, приправить солью, молотым перцем, растительным маслом. Готовый салат посыпать зеленью укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.