Салат из помидоров с сыром (4)

Ингредиенты

  • Помидоры — 6 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • твердый сыр — 100 г,
  • растительное масло 4 ст. ложки,
  • мелко нарезанный укроп — 2 ст. ложки,
  • соль, молотый перец.

Способ приготовления

Свежие помидоры нарезать ломтиками. Лук нашинковать соломкой. Твердый сыр натереть на крупной терке. Продукты смешать, приправить солью, молотым перцем, растительным маслом. Готовый салат посыпать зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.