Соевый салат со свежими овощами

Ингредиенты

Отварное соевое мясо — 200 гр., свежие огурцы — 400 гр., помидоры — 200 гр., зеленый лук, смесь уксуса и растительного масла, соль.

Способ приготовления

Нарезать дольками вареное соевое мясо и помидоры, стружкой — огурцы. Мелко нарезать зеленый лук. Все компоненты перемешать, залить смесью уксуса и растительного масла, добавить по вкусу соль.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу.