Салат с беконом, моцареллой и кедровыми орехами (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

  • 2 пригоршни листьев салата
  • 1 шарик моцареллы, разделенный на кусочки
  • 2 ст. ложки поджаренных кедровых орехов
  • 8 полосок постного бекона, зажаренного на гриле и нарезанного кусочками

Для  заправки:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса

Способ приготовления

Для приготовления заправки смешать уксус и оливковое масло, добавить специи. Смешать листья салата, моцареллу и кедровые орехи с заправкой. Разложить на две тарелки, сверху посыпать кусочками бекона.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.