Салат "Берлинский" (2)

Ингредиенты

  • 400 гр. свежей капусты,
  • 300 гр. копченой колбасы,
  • 2 свежих огурца,
  • 200 гр. оливкового майонеза, арахис.

Способ приготовления

Капусту, колбасу и огурцы нашинковать соломкой, смешать, заправить майонезом.

Выложить в салатник, сверху посыпать жареным арахисом.

Вкус салата станет более тонким, если нашинкованную капусту предварительно немного посыпать солью, сахаром и перетереть.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.