Яичница "болтунья" (2)

Яичница "болтунья" (2)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Молоко 1 ст. л. Сливочное масло 25 гр. Сыр 50 гр. Укроп   по вкусу Петрушка   по вкусу

Способ приготовления

Яйца разбить в миску и взбить. Посолить. Поперчить. Добавить молоко. Перемешать.
В сковороде раскалить сливочное масло. Влить яичную смесь. Готовить на умеренном огне, периодически помешивая. Посыпать сыром и измельченной зеленью. Готовить в течение 1-2 минут.

Подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Щи из капусты с картофелем
Щи из капусты с картофелем
Сырная закуска (2) (Духовка)
Сырная закуска (2)

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)