Пельмени с брынзой
Ингредиенты
Для теста: 500 гр. муки, 1 яйцо, 200 мл. воды, соль.
Для начинки: 150 гр. брынзы, 100 гр. вареного протертого картофеля, лук-резанец, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления
Измельченную брынзу смешать с картофелем, мелко нарезанным луком, перцем и солью.
Сформовать и сварить пельмени.
Подать, полив растопленным маслом, с обжаренной грудинкой или корейкой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Салат из редьки будет вкуснее, если заправить его репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной