Салат "Коулело" (Американская кухня)

Ингредиенты

Белокочанная капуста - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Греческий йогурт —1/4 ст. ложки
Яблочный уксус - 1 ч. ложка
Горчица— 1/2 ч. ложки
Сахар - щепотка
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Капусту шинкуем, морковь натираем на терке для корейской моркови.
Выкладываем капусту с морковью в емкость, слегка мнем.
Лук нарезаем полукольцами, добавляем к овощам.
Для заправки смешиваем сметану, майонез, йогурт, уксус, горчицу, сахар, соль и перец.
Заправляем салат, перемешиваем.

Популярный салат американской кухни из сырой капусты, моркови и репчатого лука получил свое название от голландского koolsla, что, собственно, и означает «капустный салат». Коул ело обычно заправляют смесью из майонеза, уксуса и йогурта и подают к жареной курице или мясу на гриле.

Оставить отзыв

Фаршированные куриные рулетики (Духовка)

Итальянские сэндвичи с фрикадельками (Итальянская кухня) (Духовка)

Совет еще

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.

Новые рецепты

Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка) Минтай с овощами в духовке (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка)