Томатный суп с консервированным лососем
Ингредиенты
1,5 л воды, 240 г консервированного лосося, 100 г крупного риса, 150 г маслин без косточек, 50 г репчатого лука, 150—200 г томата, 0,5 лимона, 30 г сливочного масла, перец горошком, черный молотый перец, острый перец чили, укроп, соль по вкусу.
Способ приготовления
Вскипятить воду, добавить рис, соль, довести до полуготовности. Положить мелко нарубленный лук. Консервы разломать на небольшие кусочки и вылить вместе с маслом в рис.
Добавить нарезанные кружочками маслины, 3—4 кружочка лимона (вместе с кожурой). Когда рис будет готов, добавить томат, перец молотый и горошком, укроп, соль. Положить масло, снять с огня.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной