Куриные крылышки в медово-соевом соусе (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

700 гр. куриных крылышек,
3 ст. л. светлого меда,
4 ст. л. соевого соуса,
1 ст. л. зернистой горчицы,
1 ч. л. молотого имбиря,
1 ч. л. карри,
1 ч. л. шафрана,
1 ч. л. кардамона,
0,25 ч. л. красного кайенского перца,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Куриные крылышки вымыть, обсушить, выложить в форму для запекания. Мед растопить. Шафран залить 30 мл горячей воды, настаивать 10 минут. Кардамон растереть в порошок. Добавить к меду все специи и соевый соус, перемешать. Крылышки немного посолить, залить соусом, мариновать 2—3 ч. Духовку разогреть до 180—190 °С, запекать крылышки 35—45 минут.

Оставить комментарий

Мясо с курагой и черносливом (Духовка)

Утка в соусе

Кулинарный лайфхак

Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.

Новые рецепты