Утка в соусе

Утка в соусе

Ингредиенты

утка (филе) 500 гр. яичный белок 1 шт. паста томатная 2 ст. л. Растительное масло 4 ст. л. крахмал картофельный 1 ст. л. Соль   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Филе утки промыть, отварить, нарезать ломтиками. В масле пассеровать томатную пасту, добавить сахар, немного горячей кипяченой воды. Положить кусочки утки, разведенный небольшим количеством воды крахмал, влить яичный белок, все тщательно перемешать и жарить еще 2-3 минуты.

При подаче уложить на блюдо и оформить зеленью.

Оставить отзыв

Пельмени рыбные из горбуши
Пельмени рыбные из горбуши
Котлеты с начинкой из печени (Аэрогриль)
Котлеты с начинкой из печени

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой